PRIPREMA JEDNOSTAVNIJIH TOPLIH I HLADNIH JELA, SALATA, PREDSJELA I SLASTICA. PRIPREMA I MEHANIKA OBRADA NAMIRNICA PREMA UPUTAMA KUHARA ( REZANJE, GULJENJE, IŠENJE). RUNO I STROJNO PRANJE POSUA TE I...

Posluivanje hrane i pia u ugostiteljskom objektu Komunikacija sa osobljem kuhinje i šanka. Organizacija i postavljanje stolova i primanje narudbi. Briga o eljama i potrebama gostiju. Briga o ist...